酒商也分级：Marlborough地区或将引入分级制度
日期:2012-02-13 15:27:17 阅读: 来源:酒斛网葡萄酒社区
新西兰Marlborough地区ForrestWines酒厂的拥有者John Forrest近期向Decanter杂志透露：他下一年将号召当地的葡萄酒生产商制定一个“自主分级系统”。 “大批量，制式化的生产，再加上2009年过度收割，以及随后
新西兰Marlborough地区ForrestWines酒厂的拥有者John Forrest近期向Decanter杂志透露：他下一年将号召当地的葡萄酒生产商制定一个“自主分级系统”。
“大批量，制式化的生产，再加上2009年过度收割，以及随后的酒质下降已经成为近五年以来Marlborough存在的严重问题。”Forrest先生表示。
“建立一个由对高质量葡萄酒有不懈追求，并能严格运用产量控制来提高酒质的葡萄酒生产商组成的联合体，既是我个人的目标，也是为整个新西兰葡萄酒行业留下的光荣遗产。”
新的联合体将预计于2013正式投入运营，预计将仿照法国的AOC分级制度，成员自愿加入并缴纳一定数量的会费。
知名葡萄酒评论家Oz Clarke对Forrest先生的观点表示部分赞同，也肯定了08/09年份的SauvignonBlanc水平确实有所下降。Oz Clarke先生明确表示部分Marlborough的生产商在这两个年份生产了“毫无疑问的垃圾”，并且他们应为此感到羞愧。
Forrest酒厂驻英国的品牌形象经理Sam Lockyer表示他相信加入这个新的组织可以为成员提供一个有力的市场营销工具，同时也可以确保消费者购买到的酒的品质。
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