连串餐馆倒闭 业主表示不看好未来发展
作者: RyRy 日期:2020-05-01 08:52 阅读: 来源:天维网编译Stuff
【天维网 新西兰微财经 综合Stuff消息】解封后餐厅的外卖生意能救活自己吗？一篇关于基督城市中心餐饮业的报道，读来有些令人悲观。
基督城一批餐饮企业的垮塌，可看成是疫情对小企业严重影响第一波。
据报道，近期进入清盘的包括Victoria St的关联餐馆Sister Kong Bao Bao、Sister Kong Beer & Dumplings，以及位于Welles St的Salut! Salut！和Bar Yoku。
业主Sam 和 Sally Hooper说，封锁以及经济衰退的预期让他们决定停掉生意。
在过去的一周里，仅在基督城就有不少企业宣布清盘。基督城破产业务Rodgers Reidy的接管人Geoff Brown说，在疫情封锁期间，他们已经接了很多电话，解封后开始接受清算。
"最近10天来，咨询清盘的人确实多了起来。我们预计会有更多餐饮和零售企业进入清算……
"我们也预计，当工资补贴用完的时候，也会看到一轮激增。"
据说在基督城做生意的人，这些年都是大风大浪。
"经历过地震，一些企业才刚刚恢复常态。然后再发生一次这样的危机……他们承受不起，么有资源来生存。”
Sam 和 Sally Hooper清盘的3家企业为Hoop Group Ltd, Yaki Welder Ltd和Hoop Victoria Ltd，债权人包括员工、税务局、ACC和食品饮料供应商。这对夫妇2017年开出餐厅，然后连开多家。原本他们计划在4级下开展外卖业务，后来发现需要等到3级后才能开始。
Sally Hooper说，由于他们的店有的才开不久，资金压力大，加上冬季即将来临，未来经济预期不佳，最终无奈放弃。
通常，酒吧、餐饮类企业的可支配资金都不算充足，因此在前期扩张太快的企业，遇上疫情受到打击也最大。
市场认为，随着一些餐饮业者的倒闭，剩下来的竞争会有所减少，对于存活或许有些帮助。
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