新西兰老店Foxton Fizz一百岁了！活下来堪称奇迹

【天维网援引stuff消息 Jackie编译】 作为新西兰最“古老”的软饮公司，Foxton Fizz今年迎来了成立100年庆典，成为名副其实的百年老店。其实，这个品牌在近40年经历了难以想象的艰难困境，能活下来实属不易。

PHIL REID/STUFF

作为新西兰成立时间最早的汽水公司之一，Foxton Fizz生产的软饮主打小众市场，其标志性的木质运输箱让新西兰人非常熟悉。2018年，这家汽水公司迎来百岁生日。

根据一份古老的工资簿记载，该公司由A Stevenson创立，在2006年被惠灵顿投资商收购之前，由Perreau家族拥有并经营了70年。新所有者给公司带来了一系列变革，包括在2008年将产地由Foxton搬到了Putaruru。

Foxton Fizz汽水的几个主打口味，包括Cocktail、Green Lake和Chocolade    ROSS GIBLIN/STUFF

值得一提的是，那次搬家之前，Foxton工厂依然使用一个世纪前的设备生产。位于Whyte St上的旧厂址目前还在“服役”，只不过不再生产，而是用作商品配送点。

随着经济全球化，不少跨国饮料巨头进入新西兰。面对这些财大气粗、来势汹汹的竞争对手，Foxton Fizz执行董事Matt Watson称，公司业务不降反增，南到因弗卡吉尔、北到北地的客户都在增加Foxton Fizz软饮的库存。

他称，当人们制作手工苏打水和工艺啤酒时，这种软饮就愈加受欢迎。

沿用多年的木箱目前仍在使用    ROSS GIBLIN/STUFF

“我们的市场正在不断增长，因为人们发现我们产品背后的故事更有趣，这在他们触手可及的那些产品中是见不到的。”Watson说。

在他看来，Foxton Fizz保持生命力旺盛的另一个原因是，他们主打小城镇市场，“这是新西兰本土品牌之一。”他说，“住在那里的人不会一边喝着国际大品牌汽水，一边谈论过去的事，这时候他们会选择Foxton Fizz。”

如今，工厂已经搬出了Foxton，让这个古老的品牌与其发源地保持联系，显得尤为重要。为了增加客户粘性，Foxton Fizz赞助了一系列活动和慈善捐赠项目Cap Collection。另外Watson称，这家公司的前所有人Perreau家族为了品牌延续做出了巨大的努力，最后一位掌门人Murray Perreau更是做出了卓越贡献。

位于Foxton的老工厂目前仍在发挥作用

目前Murray依然居住在Foxton Beach，他称自己很喜欢喝Foxton Fizz，是已经停产的橙味汽水的大粉丝。他父亲在1936年收购了这家公司，然后让所有的孩子在放学或放假时为工厂工作。Murray在1970年代早期从国外归来后，接过了公司的管理权。

当时正是Foxton Fizz最艰难的时候，以可口可乐为代表的国际巨头在全世界扩张。为了抗衡，他推出了一系列新服务，包括送货上门，顾客只要将空瓶子放在门外就能换新汽水。

Foxton Fizz汽水不同时期的瓶装    ROSS GIBLIN/STUFF

但后来出现的自动贩卖机改变了游戏规则，让这一计划无果而终。工程师出身的Murray可以让工厂的设备运转良好，但在销售上却不在行。

他称，多年来自己的员工支撑着公司一路前行，直到公司易手。其中一名老雇员Len Johnson还成为他的岳父。

现在，Murray非常高兴Foxton Fizz依然保持生命力，他对新管理层所采取的做法给予肯定。“他们走出了一条非同寻常的路线，很成功。”他说，“他们干得不错。”