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中国食客有福了：新西兰金枪鱼第一次销往中国

作者: Jackie Shan　 日期:2015-07-17 09:15:46　阅读: 　来源:天维网编译
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　　天维网7月16日报道 援引nzherald消息 从新西兰海岸被捕获的金枪鱼远渡重洋，被端上了上海人的餐桌，这还是历史上第一次。　　毛利部族Ngati Kahungunu的主席Ngahiwi Tomoana称，新西兰野生鱼类在中国堪称豪华食

　　天维网7月17日报道 援引nzherald消息  从新西兰海岸被捕获的金枪鱼远渡重洋，被端上了上海人的餐桌，这还是历史上第一次。

　　毛利部族Ngati Kahungunu的主席Ngahiwi Tomoana称，新西兰野生鱼类在中国堪称豪华食材，绝大多数中国人消费的鱼类都是养殖而来。此前，新西兰出产的水产品一直深受日本消费者青睐，但随着售价降低和汇率上升，新西兰由此获得的利润也大幅缩水。现在，快速增长的中国市场让Tomoana看到了新的商机。他眼下最大的任务是让新西兰金枪鱼在最短的时间内通过中国海关。

　　Tomoana预计通常这一过程要花费三到四天，但要想保证鱼肉新鲜，必须以小时计争分夺秒。

　　这次，Tomoana出口到中国的3条金枪鱼，两条重80公斤，一条重100公斤，只是对中国市场接纳度的一次测试。但结果却出奇的好，他共收到了2.5万到3万次的市场回应。市场的热情反映出中国人对金枪鱼“强烈的胃口”。

　　“如果能加快通关速度，那么我们就能做到持续供应以满足需求。”Tomoana说。

　　按照他的说法，“这是中新自贸协定进入加速模式的第一个信号，会给新西兰带来大量的回报，加速新西兰渔业增长速度。”

　　这3条用于市场测试的金枪鱼在East Cape海岸附近被捕获。

　　Tomoana认为，这会产生滚雪球效应。

　　“会为新西兰其他产业如水果、肉类和葡萄酒带来发展机会。”

　　目前，Tomoana已经预定了30条金枪鱼，希望会出售到日本和中国市场。

　　霍克斯湾商会首席执行官Wayne Walford认为，如果新西兰方面能灵活运用协定中商定的配额，那么在与中国的商贸往来中就会更容易获利。

　　“直接进入既有的成熟市场，可以为我们带来巨大的收益。”他说。


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