中国逐渐摆脱非洲猪瘟 或将拉低新西兰红肉价格
作者: Jackie Shan 日期:2020-11-24 13:50 阅读: 来源:天维网编译newshub
【天维网援引newshub消息】 一份最新发布的报告预测，随着疫情持续冲击全球餐饮业，加上中国的猪肉供应逐渐从非洲猪瘟中恢复，供应接近往年，新西兰创纪录的红肉价格不久之后可能结束。
网页截图
荷兰农业合作银行（Rabobank）发布的这份名为《2021全球动物蛋白展望：摆脱不确定性的世界》称，预计国际食品服务业将在2021年实现“缓慢而不均衡的复苏”，再加上全球经济环境疲软，将导致对高价值新西兰红肉的需求下降。
该报告预测，新西兰牛肉产量将在2021年保持平稳，而“新西兰绵羊供应下降的长期趋势将继续下去”。
“如果把放缓的经济环境与关键市场结合起来分析，我们会看到高附加值的肉类价格需求被拉低，显然会对红肉整体价格造成冲击。但综合看，我们不认为新西兰的牛羊肉价格会大幅下降，更多的可能是回到五年平均价水平。”荷兰农业合作银行蛋白质分析师Blake Holgate说。
另外，中国的猪肉供应正在从非洲猪瘟中恢复过来，届时也会对新西兰红肉出口造成冲击。
“最近两年推动（红肉）价格创纪录的主要原因是非洲猪瘟对中国猪肉产量的影响。现在，我们预计中国猪肉产量将出现年度同比增长。目前，中国生猪存栏量恢复顺利，这会吃掉（新西兰）此前从该市场中获得的一些份额。”Holgate说。
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