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一只死老鼠引发污染警报?AgResearch检测遭质疑

日期:2013-09-08 09:22:57 阅读:  来源:天维网编译
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  天维网9月8日报道,援引NZ Herald消息 一只在实验中死亡的小白鼠引发了这次恒天然污染误报风波,造成乳制品出口业至少1500万元的损失?  这一说法固然有偏颇。但根据英文先驱报的调查,最初的检测机构AgResear

  天维网9月8日报道,援引NZ Herald消息 一只在实验中死亡的小白鼠引发了这次恒天然污染误报风波,造成乳制品出口业至少1500万元的损失?

  这一说法固然有偏颇。但根据英文先驱报的调查,最初的检测机构AgResearch的检测资质成疑,而且学术界也质疑检测有不严谨之处。

  先驱报称,恒天然委托AgResearch对产品进行检测。在后者的检测中,5只小白鼠有1只死亡。在提供给恒天然的检测报告中,AgResearch表示可能存在肉毒杆菌。收到报告后,恒天然高层决定进行广泛的召回,引发随后一个月的轩然大波。据透露,AgResearch的测试包括向小白鼠注入检测样本和一系列抗毒素。

  AUT食品微生物专业教授John Brooks认为,小白鼠在实验中死亡,并不能等同于就是肉毒杆菌中毒死亡。他认为应该使用更多小白鼠进行实验,如果测试的规模这么小,他会对结果表示担心。

  奥克兰医学院微生物学家Siouxsie Wiles博士想知道,恒天然当初选择了什么样的检测,“检测是怎么进行的,这事取决于恒天然愿意支付多少钱”。Wiles认为,AgResearch进行的检测快是够快了,但未必严谨(quick and dirty)。

  AgResearch在声明中表示,提交给恒天然的报告只是点出可能存在肉毒杆菌,并建议进一步检测。“如果学生把这样的数据交给我,我会直接扔出办公室。”Wiles认为,检测的样本规模和因此产生的数据不足,不应该据此作出重大的决定。“问题是,他们是否获得足够的时间和资金把工作做足。”

  作为认证机构,International Accreditation New Zealand首席执行官Llew Richards博士透露,恒天然在北帕的实验室可以检测肉毒杆菌,但他对AgResearch参与其中感到“非常、非常意外”,因为存在资质的问题。

  AgResearch一名发言人周五回应时承认,该机构展开的研究只能得出推定的结果,而不能明确肯定检测样品中是否存在肉毒杆菌。对公开AgResearch报告草稿和定稿的要求,恒天然予以拒绝,并表示在政府调查期间不会进一步评论。

  怀卡托大学金融学教授Jacqueline Rowarth表示,现在无法量化损失,而且这次风波的影响有可能延续多年。


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