麦卢卡蜂蜜地位不保？研究称Heather蜂蜜疗效更佳
日期:2013-10-08 16:59:15 阅读: 来源:天维网编译
天维网10月7日报道 援引Stuff消息 声名远播素来被视作“国宝”的新西兰麦卢卡蜂蜜遇到“对手”了？近日，一项研究调查发现，一款名为Heather的蜂蜜有着较低的价格、更强的药用效用，很可能成为麦卢卡蜂蜜的“接班
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天维网10月7日报道 援引Stuff消息 声名远播素来被视作“国宝”的新西兰麦卢卡蜂蜜遇到“对手”了？近日，一项研究调查发现，一款名为Heather的蜂蜜有着较低的价格、更强的药用效用，很可能成为麦卢卡蜂蜜的“接班人”。
据悉，这项调查是由英国University of Glasgow的Patrick Pollock医生进行的，其调查报告被则刊登在了《The Veterinary Journal》当中。调查结果显示，在对抗细菌方面，由苏格兰高地附近的蜜蜂生产制造的Heather蜂密比麦卢卡蜜更有效，且成本更低。
该报告总结称，在本地已有Heather蜂密的情况下，完全“不需要”再从地球的南半球进口麦卢卡蜂蜜。
此前，麦卡卢蜂蜜是全球唯一经过全面研究证明的医疗级蜂蜜，由于其具有卓越的抗菌性能，因此也被广泛用作牲兽的伤口敷料。不过，来自苏格兰的研究人员、University of Glasgow的Patrick Pollock医生则表示，其他蜂蜜也一样可以用抗菌敷料。
Patrick Pollock称，尽管麦卢卡蜂蜜已是获得公认能够促进治疗、清洁伤口和防止伤口受到细菌感染的佳品。但其他蜂蜜可能也具有同样的抗细菌性能。检测结果显示，在29种蜂蜜中，共有18种含有细菌，随之被排除出测试范围，余下的11种蜂蜜，则被用以对10种细菌浓度由2%至16%不等的细菌进行测试。
分析结果显示，其中8种蜂蜜能够有效对抗浓度由2%至6%的细菌。当中，来自苏格兰北部Inverness地区的Heather蜂蜜尤其有效。
本身也是养蜂人的Patrick Pollock医生表示，这一结果证明，麦卢卡并非是大家的“唯一选择”，事实上，其他蜂蜜也可能具有一定的医疗效果。当更多当地的蜂蜜可能达到、甚至超过麦卢卡蜂蜜的效果时，大家完全无需从大老远把麦卢卡蜂蜜运到苏格兰。
今年早些时候，英国食品标准局曾就麦卢卡蜂蜜贴牌混乱的状况作出警告，新西兰政府随即对此作出反应，表示将尽快采取行动，规范蜂蜜行业的生产与贴标流程。
统计数据显示，麦卢卡蜂蜜平均每年可为新西兰带来约1.2亿纽币的收入。
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