NZ一公司成功开发出专门产奶羊种 融合多种基因
作者: Ivy Chou 日期:2016-07-18 16:29:15 阅读: 来源:天维网编译
作为乳业大国，新西兰正在发展羊乳产业，但至今仍无一种专门的产奶羊种。新西兰一家公司历时20年选种育种，终于培育成功一个有着独特基因的产奶羊种，并获得了新西兰绵羊育种者协会的登记认可。
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天维网7月18日报道 援引stuff消息 作为乳业大国，新西兰正在发展羊乳产业，但至今仍无一种专门的产奶羊种。新西兰一家公司历时20年选种育种，终于培育成功一个有着独特基因的产奶羊种，并获得了新西兰绵羊育种者协会的登记认可。
说起新西兰乳业，一般指的是牛乳产业。然而近两年，新西兰的羊乳产业也有了较大的发展。过去一百年里，新西兰成功繁育出包括Coopworth在内的珍贵绵羊品种，但其中没有一种是专门的产奶绵羊。
最近，这一空白得到了填补。位于Masterton的一家公司在今年6月30日创立了一个新的绵羊品种——DairyMeade，并获得了新西兰绵羊育种者协会（New Zealand Sheep Breeders Association）的认证。这种羊的任务只有一个，就是产奶。
据悉，这家名为Miles and Janet King of Kingsmeade Artisan Cheese Company的公司对产奶羊进行了长达20年的选种育种，出产的奶酪多次获奖，公司管理也获得业界认可。在此基础上，该公司在研发上持续投入，一直开发自己独有的产奶羊品种。
该公司开发的DairyMeade羊种主要基于European East Friesian的基因，同时注入了Coopworth和Border Leicester两个羊种的遗传特质，让目标羊种更适应新西兰的环境。20年来的选种育种过程，让这家公司积累了丰富的经验和数据。如今这些数据被储存在数据库中。
羊奶对人体健康具有独特的益处，并可用于制作价值更高的奶酪、酸奶和其他具有高附加值的乳制品。也正因为如此，新西兰的产奶羊群数量出现激增。业内认为，如果选中某一种优质奶羊，则可以利用其遗传性特点，建立起具有优良基因的奶羊产业。
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