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奶牛出口商：新西兰是乳业巨头？别自以为是啦！

作者: LJ　 日期:2017-02-10 08:11:45　阅读: 　来源:天维网编译
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上周，4500头小母牛在Napier港装船，出口去中国。这遭到来自反对党动物福利组织的批评，Winston Peters甚至称之为“经济叛国”。

　　新西兰天维网2月10日报道 援引Stuff消息 上周，4500头小母牛在Napier港装船出口去中国，这遭到来自反对党动物福利组织的批评，Winston Peters甚至称之为“经济叛国”。

　　还有一些奶农也提出反对意见，不过这大概是因为他们自己的奶牛没能登上这艘出口船只吧。

　　针对这些反对声音，Cambridge奶农Marc Gascoigne撰写文章，给予了反驳，并称：“对于过去几年间不断出口动物的做法，我并不感到遗憾。”

　　主要的批评意见是认为，出口动物的举动无异于搬起石头砸自己的脚，他说，“这些观点认为，我们可以向竞争对手出口乳制品，这没问题，但向他们出售奶牛，就以为着终有一日他们可能会自给自足，而不再需要我们的乳制品了，就好像上世纪70年代向意大利和南美出售猕猴桃种植技术一样，会给我们带来‘灾难’。”

　　“有这样的想法，似乎是因为我们总以为自己是什么国际乳业巨头，认为我们有世界上最好的奶牛，最好的养殖技术，而像中国那样，购买我们产品的国家是因为他们自己不会养牛，或者是没有像我们这么好品种的奶牛……”Gascoigne写道，“对不起，事实并非如此！是的，乳制品是我们的主要出口产品，可能占到出口额的40%，但是从全球每年的乳制品总产量来看，我们根本没那么重要，仅占到全球总产量的2%而已。”

　　全球共有2.71亿头奶牛，新西兰只有600万头，而中国拥有1500万头奶牛。

　　所以，“就算我们不向中国出口任何动物，也不会带来丝毫差别，人家完全可以从全球其他地区购买，”他说，“以澳大利亚为例，每年向中国出口的小母牛数量几乎与新西兰相当，尽管澳洲自己才拥有160万头奶牛。”


　　Gascoigne同时表示，就算退一万步，中国无法从世界上任何其他国家进口奶牛，但其实仍然有许多不同方法来提高其种群数量。比如，人工授精、胚胎转移等许多成熟技术都是现成的提高种群的数量的方法。

　　“我也不知道评论家们是否真正理解自由贸易协议是如何运作的，”他说，“我总不能说，哦，中国商人，好的，我们很高兴跟你做生意，没有关税或者贸易壁垒，不过什么产品都行，就是不能出口奶牛，即便你出了个好价钱……”

　　“可能还有人认为，我们把遗传基因最好的奶牛都出口了，”他继续写道，“不过，这不是我们农场的实际情况，我们一定会留下最好的种群用于繁殖，剩下的才会出口，我想任何做母牛出售生意的人都会这么做吧。”

　　当然，还有一些动物权利组织对船上的恶劣条件提出批评。针对这一问题，Gascoigne回应道，“他们不仅对小母牛在船上的生活环境提出质疑，也怀疑在中国农场的生活条件，但极具讽刺意味的是，他们也曾表示母牛们在新西兰农场的生存环境同样糟糕，可是，更多的成牛出口就意味着更少的牛被屠杀，他们难道不应该支持么？”

　　其实，这些船只是专门用于牲畜出口的，船上配有专业兽医和饲养员，母牛们被照顾得很好，抵达时的体重往往比上船时要重许多。

　　同时，从新西兰购买小母牛，再运送到中国，整个过程费时费力，本身就是一笔十分昂贵的买卖，“所以，抵达中国后，这些花费大价钱购入的母牛也没理由不被好好对待，虐待母牛会直接影响牛奶产量的，”Gascoigne说。

　　那么，中国是否最终会拥有足够多的奶牛，达到奶制品自给自足，而无需进口新西兰的乳制品呢？

　　“这个问题我不得而知，但我对此表示怀疑，”他说，“但即使有一天这种情况真的发生了，我也不认为我的出口母牛行为是导致这一结果的主要因素。”


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