葡萄酒商略施小计 就能让你快乐地给钱
作者: RyRy 日期:2018-09-12 15:40 阅读: 来源:天维网编译
【天维网 新西兰微财经 据Stuff】相信每个人都有体会：你到了超市，看到满货架的葡萄酒，到底选哪款好呢？
如果这个酒已经有一定的口碑了，是不是选择更不容易出错呢？“是不是有那些获奖标志在酒瓶上的葡萄酒呢？”告诉你普通消费都会这么想。
就像这些有获奖标志的酒：
结果，现在越来越多酒瓶贴上获奖标志，几乎要占到所有的一半了。
真是个有趣的话题，最新新西兰媒体专门讨论了一次：“贴上奖牌真心让消费者以为会更好……”
这篇报道说，“这看上去就像是一个谁都得奖的评选季，又好像是同一个房间里面，都是同一个重量级的世界冠军们。”
奥克兰大学市场学资深讲师Bodo Lang说，这些获奖标志的确能够对销售起到帮助。
市场专家认为，即便不是获奖的标志，只要做成像获奖一样的图案标志，都会对销售有利。
所以，市场上的标志就分了两类：一类是获得了某某奖项，另一类是宣传某个特点，比如“100%新西兰制造”等。
而面对这些标志，只有“资深”的品酒人才能鉴别出哪些获奖是重量级的，哪些是无足轻重的。
而普通消费者自然没有这个知识，他们只要钻进超市，挑选一瓶“看起来金光闪闪”的酒就满足了。
Bodo Lang老师：“现在各种获奖的标志和其他标志（比如产地等）越来越普遍了，这反映了市场竞争的激烈，以及葡萄酒品种的繁多。尤其是在同类型酒中，贴了获奖标志的会给没贴的造成压力，我们会觉得贴牌的口味也更好。
“而且即便贴的牌不是获奖同款，也会有帮助。”
这方面的例子包括，有的酒商会贴“winemaker of the year”（“年度酿酒商”），但通常的讲，你并不知道这家酒商的特定品种（比如你购买的）是否就是其获奖产品。
Bodo Lang老师说，“不过，消费者通常时间紧迫，也不会细细地看获奖标志上写的什么，他们只是拿一瓶满意的，有时候全凭颜值，感觉这瓶好像获奖挺多的，就认为是一瓶好酒……其中，金色的标志对消费者吸引最大。”
专家表示，超市消费人群一般分为两种：“迅速决定人群”和“精确决定人群”。
研究显示，大部分消费者都是迅速决定类型。
而最有意思的是，对葡萄酒而言，这种获奖标志的作用主要集中在中低端酒，而在高端酒方面，通常都是“精确决定人群”，他们对口味和品牌的消费选择是更加坚定的。
另外，现在新西兰的葡萄酒奖也非常多。包括：New World Wine Awards，The New Zealand International Wine Show，Royal Easter Show Wine Awards，New Zealand Wine of the Year Awards……
以New World为例，他们评奖主要关注$25以下的中低端葡萄酒，而获奖意味着“令人称奇的销售”，去年Top 50评出6周之内销售了34.5万瓶，销售额近500万元。
另外，新西兰还有葡萄酒的口碑、打分网站像Bob Cambell，也给了酒商们另一个贴标志的机会。
除此之外还有名家点评，也就是新西兰本地知名品酒人士给背书，或者葡萄酒圈的网红点赞的……
总之，现在你想在葡萄酒上贴个牌，真心不是太难的事！
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