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新西兰这项技术真是牛 改变性别不再是梦

作者: Park 　 日期:2018-11-26 15:50　阅读: 　来源:天维网编译 　
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【天维网据stuff消息 Park编译】新西兰的科学家们研发出一项技术，如果成功，人们将可能改变牛犊的性别。

英文原文：Sex change for calves if new technology takes off

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新西兰的这项技术一旦成功，农民们将可以选择想要的牛犊性别，减少被屠宰的牛犊数量。去年，有177万只出生才4天的小牛犊被送往屠宰冷冻工厂。为此，动物组织将矛头对准了农民和乳制品行业。

刚刚被跨国公司CRV-Ambreed收购的奥克兰公司Engender Technologies研发了这项突破性技术。推动这项技术发展的人就是Cather Simpson博士，她之前是奥克兰大学的教授，现在成为CRV-Ambreed的全职员工。CRV-Ambreed雇有115名全职员工和约300名兼职员工。

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Cather Simpson博士

使用该技术的第一批体外受精的小牛犊预计在明年左右出生，随后将进行人工授精。

Simpson表示，研发团队很高兴，有了畜牧业的国际领导者的带领，就能加速实现技术的成效，使农民受益。工作将继续在大学进行。

梅西大学农业与环境学院高级讲师Nicola Schreurs博士对这一消息表示祝贺，她相信这一技术能够让农民们自主选择想要饲养的牛群，让他们的顶级奶牛与最好的公牛交配，选择阉牛或小母牛作为剩下的牛，这两种牛犊为欧洲市场提供优质牛肉，或者可以把它们变为公牛，为美国市场提供肉馅。

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Nicola Schreurs博士

而新西兰农民不会是唯一的受益者。在印度，牛被视为“神圣的”，不管有没有产出，一头牛都要养到老。如果人们可以选择牛的性别，这种情况将有所缓解。


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