疫情之下肉类出口坚挺 最大市场毫无悬念
作者: Emma 日期:2021-02-05 12:23 阅读: 来源:天维网编译Stuff
【天维网援引Stuff消息】数据显示，尽管2020年增长缓慢，但新西兰红肉出口依然创下最新记录——92亿纽币。
根据肉业协会（Meat Industry Association）全年出口相比2019年上涨1%，比2018年上涨7%。
其首席执行官Sirma Karapeeva称，疫情之下，肉类出口保持坚挺对新西兰经济和新西兰农民来说都是好消息。
“我们的出口市场很多元，去年共出口至全球111个国家。”
“这一策略以及我们坚挺的市场关系，成为产业度过时艰至关重要的一个因素。”
疫情之下，全球对安全、自然的优质红肉的需求旺盛，而该行业也成为新西兰经济的一个支柱。
“这是新西兰的竞争优势，我们要继续将其发扬光大。”Karapeeva说道。
2020年，新西兰的红肉10大出口市场并未发生变化，中国依然以33亿纽币的出口值占据首位。
虽然这一出口值略低于2019年的峰值（37亿纽币），但比2018年高出了40%，而且占据去年总出口值的36%。
同时，对重大出口市场的出口都有所上涨。对美国的出口值上涨20%，达19亿纽币。对英国的出口值增加7%，达4600万纽币。只有德国和荷兰分别下降了8%和21%。
羊肉出口增加了3%，刚好超过40万吨，中国是第一大出口市场，紧随其后的是英国和美国。与2019年相比，对英国的羊肉出口值增加了10个百分点。
牛肉出口的量和值都有所增加，出口471718吨，价值37亿纽币。美国为第一大出口市场，出口值上涨42%，达14亿纽币。
但与2019年的高位相比，对中国的牛肉出口却下降了26%，因为巴西等国家拓展了对中国的出口渠道。好在这一降幅已被其他出口市场的增长所抵消。
2020年，增值的清真肉类加工依然是该产业经营模式中的重要一环。
新西兰的出口加工厂几乎都有清真流程，因此可以向全球穆斯林和非穆斯林消费者提供肉类制品。
截至2020年9月的12个月内，新西兰出口了417232吨清真认证肉类，价值在35亿纽币左右，占据新西兰红肉及可食用副产品总出口产值的43%。
清真认证肉类出口的第一大市场为中国，占该类别的60%，达277472吨；紧随其后的是加拿大、马来西亚和美国。
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