3级警戒企业开工原则 餐饮业加紧“外卖改造”
作者: RyRy 日期:2020-04-22 08:24 阅读: 来源:天维网编译Stuff
【天维网 新西兰微财经 综合Stuff消息】下周二准备开工的企业主们，现在都应该赶紧准备起来了！
新西兰政府防疫官网已贴出3级警戒下，企业开工的几项基本原则：
如果你的生意需要近距离身体接触，将仍然不可营业；
如果可以的话，你的员工应仍然在家工作。
顾客不能进入经营场所。除非你是超市、日杂店、加油站、药房或允许客流的医疗服务机构。
你的业务必须是非接触式的。你的客户可以在线、电话或非接触式支付。送货或取货也必须非接触。
必须保持基本的卫生措施。实行物理隔离、洗手、定期清洁表面。工人生病时必须待在家里。
如果疫情之前，你在企业中使用了PPE，那就以同样的方式继续使用。如果疫情之前没有使用过PPE，现在也不需要。这是官方对零售商、制造商和服务行业的建议。
您必须履行所有其他健康和安全义务。
更多请访问新西兰卫生部官网，或至covid19.govt.nz了解详情。
餐饮加紧“外卖改造”
一些华人餐饮企业也正准备开工。
惠灵顿一家华人餐厅Dragons Restaurant已准备迎接3级警戒下的特殊营业方式：他们已经更改了菜单，改为takeway menu。
新推的外卖菜单和堂吃不同，有更多的冷冻水饺、包子、春卷、馄饨这类适合打包外卖的食品。
餐厅经理Shuping Chen表示，消费者可以把yum cha的体验带回家里。从下周二开始，他们的厨师将会回到店内工作，估计会制作“数以千计”的水饺，然后，她希望外卖服务能够从下周三开始。
像其他一些准备营业的店家一样，顾客也只能通过网站订货，或者通过社交媒体、电话等，也可以通过外卖平台比如Uber Eats或Delivereasy。
这位店长表示，他们还在考虑用真空包装外卖可供人们一个星期食用的中式食品。“我们先从yum cha开始吧，饺子会先大量供应！”
她说，她相信网上营业也会有足够多的客人，因为已经有客人通过SOS Cafe网站（这是一个小企业的救助网站）购买了优惠券。
“人们会支持本地的企业，我也相信人们总离不开美食，也喜欢yum cha。
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