这俩行业缺人缺到原地爆炸，为什么kiwi们不愿干？

【天维网援引stuff消息 Jackie编译】   在新西兰，肉类加工和水果采摘是两个吸纳就业的大户，提供了大量的就业机会，但令人奇怪的是，这两个行业却苦于招不到人，似乎新西兰人都不喜欢这两个工种。

分析认为，这两个工作都有明显的季节因素，而且都在偏远的乡下，很多人不喜欢这样的工作。

原文：Why the meat and fruit-picking sectors are missing out on Kiwi employees

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对于新西兰一些行业来说，由于急需工人，对季节工的争夺与日俱增。

“新西兰本地人不愿意从事这类工作。”行业组织肉类产业协会首席执行官Tim Ritchie说，这类企业的工作地点一般位置偏远，远离都市区。无论工厂、牧场还是包装厂，都招聘不到足够的人手。

水果行业组织NZ Kiwifruit Growers Incorporated首席执行官Nikki Johnson称，到了水果采收季，整合行业的用人缺口是1.8万个。“其中一些由季节工补上，他们每年都会回到新西兰。”那么，为什么新西兰本地人不愿意做这些工作？三月末统计显示，新西兰的失业率虽然低至4.2%，但还是有一些人失业在家。

新西兰各地区失业率情况

Johnson解释称，并非新西兰人不愿意从事季节性的采摘工作，毕竟有超过一半的季节工是新西兰人。而肉类加工企业Alliance位于Smithfield的工厂经理Ivan Docherty称，该公司80%到85%的工人都是新西兰本地人。

“从我们的角度看，（企业）非常倾向于雇用新西兰人，我认为从海外招人（过程）更繁琐。”Ritchie说，但在偏远的地方，招聘到新西兰人并不容易，“畜牧群不会在人群集中的地方饲养。”

肉企Alliance的七家工厂分别位于Dannevirke、Levin、Lorneville、Mataura、Nelson、Pukeuri和Smithfield，其中大部分位于人口稀少的地区。

新西兰各地区人口分布

理想的情况下，人口应该均衡分布在全国各地，填补劳动力市场。Ritchie认为，虽然北岛各大城市房价猛涨，但人们似乎并不打算离开城市到乡下工作生活。

“我们想更多地雇佣新西兰人，但我们只能在非常有限的资源里竞争，尤其是种植业和林业蓬勃发展，急需人手。”他说。

奇异果种植业同样面临这样的困境。“我们这个行业优先雇佣新西兰人，但本地人很少。”所以，种植园主们不得不大量引入季节工。据统计，该行业约有25%的工人持季节工（RSE）签证。

CHRISTEL YARDLEY/STUFF

新西兰人不愿意从事这类工作，除了工作地点偏远，还因为这些工作都有明显的季节特征，雇主无法提供12个月全职雇佣合同。

但现在状况有所改善，一些行业已经联合起来，可以向季节工提供全年岗位，“如果这个地方的工作完成，你可以去另一个地方。”Docherty说，这种弹性的用人方式，将雇主和工人联系到一起，“羊肉、牛肉、鹿肉的加工季彼此错开……羊肉加工季结束时，牛肉加工季正赶上高峰。”

如果搭配合理，一些季节工每年在新西兰的工作时间可以长达10个月，已经接近于全职工人。

MARTIN DE RUYTER/STUFF

另外，肉类加工企业还提供很多工种，包括锅炉操作员、车间工人、钣金工人以及会计师、库管员、人力资源和审计，这些都提供了丰富的就业机会。

但行业分析人士Roger Dennis称，随着技术的进步，机器和人工智能将填补这些人力缺口，“预计未来5到7年，这种人力短缺的状况将不复存在。”他说，未来低薪、低技能的工作将消失。当然这种变化不会突然到来，而是会像银行业一样，柜员数量逐渐减少。